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La madura
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La Madura Grand Vin Blanc

La Madura Grand Vin Blanc

Grand Vin
Pays d'Oc IGP
Blanc 2016
Complexe et fondu, les arômes de ce vin mêlent en particulier de fruits acidulés. La bouche en attaque présente un joli gras soutenu par de la fraicheur, des notes de pêche blanche et de melon sont très persistantes.
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Frais de port : 9,90 € TTC
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Cuvée Grand Vin
Couleur Blanc
Millésime 2016
Cépage Piquepoul blanc, Sauvignon
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Vendanges manuelles. Fermentation en barrique de deux vins, Utilisation de levures indigènes, Bâtonnage régulier, Pressurage direct, Débourbage.

Œil

Couleur jaune paille, légère, reflets or.

Nez

Elégant, persistant, subtils arômes de fleur d'oranger, légers arômes de fleurs blanches, subtils arômes de citronnelle, légers arômes de rhubarde, généreux arômes de fruits exotiques, légers arômes de melon, légers arômes de pêche, subtils arômes de vanille, légers arômes d'amande grillée.

Bouche

Aromatique, délicate, acidulée, subtiles notes de fleur d'oranger, subtiles notes de fleurs blanches, légères notes de fruits exotiques, très souple, légèrement minérale, corps structuré, forte intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

Poissons, Viandes blanches, Blanquette de veau, Spécialités asiatiques, Fromages à Pâte pressée cuite

Température de service

10° - 12°

Potentiel de garde

De 2017 à 2020

Allergènes

Aucun allergène identifié

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