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La madura
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La Madura Grand Vin Blanc

La Madura Grand Vin Blanc

Grand Vin
Pays d'Oc IGP
White 2016
Complexe et fondu, les arômes de ce vin mêlent en particulier de fruits acidulés. La bouche en attaque présente un joli gras soutenu par de la fraicheur, des notes de pêche blanche et de melon sont très persistantes.
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Frais de port : 9,90 € TTC
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Cuvée Grand Vin
Couleur White
Millésime 2016
Cépage Piquepoul blanc, Sauvignon
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Traditional hand picking. Fermentation in barrels used for two previous vintages, Use of indigenous yeast, Regular bâtonnage (stirring up the lees), Pressurage direct, Débourbage.

Œil

Straw yellow colour, light, golden highlights.

Nez

Elegant, persistent, subtle orange blossom aromas, slight white flowers aromas, subtle citronella aromas, slight rhubarb aromas, generous tropical fruit aromas, slight melon aromas, slight peach aromas, subtle vanilla aromas, slight toasted almonds aromas.

Bouche

Aromatic, delicate, tangy, subtle orange blossom overtones, subtle white flowers overtones, slight tropical fruit hints, very smooth, slightly mineral, structured body, strong intensity, long length.

Accords mets & vin

Fish dishes, White meats, Blanquette of veal, Asian dishes, Cooked pressed cheeses

Température de service

10° - 12°

Potentiel de garde

From 2017 to 2020

Allergènes

No allergens identified

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